Эксклюзивные коллекционные сорта томатов

Старинный семейный сорт с настоящим южным темпераментом. Привезён когда-то из Мексики в США, он сохранил характер своих предков: жару переносит спокойно, завязывает плоды стабильно и радует вкусом, который не спутаешь ни с каким другим. Куст индетерминантный, до 1,6 м, крепкий и отзывчивый на уход. Лучше формировать в 1–2 стебля, чтобы получить крупные, мясистые плоды. А если вести в один — томаты спокойно вырастают под килограмм. Форма плодов плоскоокруглая, бифштексного типа, окраска при зрелости — насыщенно-розовая, как будто солнце само запеклось в мякоти. На вкус — гармония: сладость, лёгкая кислинка и настоящий "помидорный дух", за который этот сорт и любят. Мякоть плотная, сочная, ароматная. В салатах просто идеален, но и сок из него — густой, насыщенный, прямо как домашний нектар. Мехико — сорт с историей, но растёт и плодоносит так уверенно, будто создан для современных грядок. Один из тех, что ни разу не подводят.